Composición:

Levadura nutricional (Saccharomyces cerevisiae) inactiva. Valor nutricional por 100 g: Energía (kcal/kJ) 344 / 1439 Grasas (g) 4 de las cuales saturadas (g) 1 de las cuales trans (g) 0 Carbohidratos (g) 37 de los cuales azúcares (g) 12 Fibra alimentaria (g) 22 Proteínas (g) 51 Sal (g) 0 Zinc 120 mg Tiamina (B1) 45 mg Riboflavina (B2) 18 mg Niacina (B3) 341 mg Acido pantoténico (B5) 140 mg Piridoxina (B6) 34 mg Ácido fólico (B9) 4400 mcg Cobalamina (B12) 44 mcg Biotina 196 mcg

Indicaciones:

Súper alimento que enriquece el valor nutritivo de cualquier preparación, siendo un producto elaborado ex profeso para la alimentación humana (a diferencia de la más comúnmente comercializada levadura de cerveza), sin los residuos potencialmente tóxicos de la industria cervecera. Excepcional fuente de vitaminas del grupo B (incluida B12) y Zinc. Levadura nutricional vegana indicada para vegetarianos y veganos por su aporte nutricional de altísima biodisponibilidad.

Posología:

Espolvorear en ensaladas, queso, salsas, condimentos, etc. Conservar en lugar fresco y seco.

Contraindicaciones:

No se han descrito.