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Alga Agar Copos 50Gr. de Vegetalia

Alga Agar Copos 50Gr. de Vegetalia

VEGETALIA
Copos de alga agar-agar, que es la gelatina marina de más alta calidad, y que está compuesta por la fibra soluble que se extrae del alga Gelidium Sesquipedale. Se puede usar como espesante o gelificante en postres como tartas, natillas o sorbetes, o en platos para hacer salsas o sopas.
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<h2>Descripción</h2><p>Copos de alga agar-agar, que es la gelatina marina de más alta calidad, y que está compuesta por la fibra soluble que se extrae del alga Gelidium Sesquipedale. Se puede usar como espesante o gelificante en postres como tartas, natillas o sorbetes, o en platos para hacer salsas o sopas. No aporta ningún tipo de sabor y es muy rica en fibra, sodio, potasio, calcio y magnesio.</p><h2>Modo de empleo</h2><p>Llevar a ebullición ¼ de litro de líquido (agua, caldo, leche o zumo), añadir una cucharadita de agar-agar y hervir durante 5 minutos. Verter la mezcla en un molde o añadir a la receta y dejar enfriar para que se gelifique.</p><h2>Composición</h2><p>Copos de alga agar-agar extraído de algas Gellidium.</p>
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